Parmezan, f251
Cod: ALS091
2 zile 
Valabilă cu chemare la domiciliu 375.00 MDL
Brânza Parmezan (f251) poate provoca reacții alergice la persoanele sensibile la proteinele din lapte (cazeină, proteine din zer) și la componentele produselor lactate fermentate. Reacțiile pot fi imediate sau întârziate și se pot manifesta la nivel cutanat, gastrointestinal sau respirator.
Indicații
- mâncărime sau urticarie
- umflarea buzelor, limbii sau gâtului
- greață, dureri abdominale, vărsături
- tuse, dificultăți de respirație
- disconfort după consumul de produse lactate, în special brânzeturi maturate
Procedura
- recoltarea sângelui venos
- analiză prin metoda imunoenzimatică
- determinarea IgE specifice pentru brânza Parmezan (f251)
- identificarea sensibilizării la proteinele din lapte și componentele produsului
Pregătirea:
- nu este necesară o pregătire specială
- recoltarea sângelui pe nemâncate sau la 3–4 ore după masă
- evitarea consumului de alcool cu 24 de ore înainte de analiză
- evitarea efortului fizic intens înainte de analiză
- administrarea antihistaminicelor nu influențează, de regulă, rezultatul, dar trebuie anunțat medicul despre tratamentele urmate
S-ar putea să te intereseze și:
Cod: ALS093
2 zile 375.00 MDL
Cod: ALS092
2 zile 375.00 MDL
Cod: ALS090
2 zile 375.00 MDL
Cod: ALS089
2 zile 375.00 MDL
